Wskazana gorzka czekolada

Wskazana gorzka czekolada

Dużo lepiej jest zrezygnować ze słodyczy z dużą ilością cukru nie tylko ze względu na pozbywanie się zbędnej ilości kilogramów. Okazało się, że gorzka czekolada ma bardzo dobry wpływ na choroby serca. Tym razem włoscy naukowcy przeprowadzili badania zwłaszcza w środowisku kobiet, które ukończyły siedemdziesiąty rok życia. Okazało się, że aż trzydzieści pięć procent badanych, które minimum raz w tygodniu jadły gorzką czekoladę miały mniejsze ryzyko zgonu, ponadto osoby te dużo rzadziej były zawożone do szpitala. Co więcej aż u sześćdziesięciu procent badanych ryzyko wystąpienia problemów z sercem zostało opóźnionych o dobre dziesięć lat! Ponadto regularne jedzenie gorzkiej czekolady (bądź picia gorącego kakao) ma wyraźnie dobry wpływ na redukcję chorób krążenia. Dotyczy to zwłaszcza kobiet po menopauzie, poza gorzką czekoladą poleca się również picia czerwonego, wytrawnego wina oraz jedzenia dużej ilości jabłek. Należy jednak pamiętać o fakcie, że gorzka czekolada, mimo ze bardziej zdrowa od wszelkich innych tego typu produktów jest pokarmem dosyć tłustym, wobec czego nie wolno przesadzić z jej ilością – wystarczy tabliczka na dwa tygodnie. To dosłownie kostka lub dwie do porannej, lekkiej kawy. Oczywiście o wszelkich wprowadzanych zmianach w diecie powinien być informowany lekarz.